有鑒於上次主餐篇,那美美的版面及照片花費我太多時間。(且一點都不好使用啊Orz)

我還是回歸到原始,只有圖片跟文字的介紹吧~

這絕對不是因為我崇尚自然的畫面,而是我‧懶‧惰!

所以,以後要拍食記前,我一定要很有把握拍出不用修圖或後製的照片(遠目)

 

回歸正題─

 

當天由於我們的餐點較多(?)加上我們品嘗的較為緩慢,

所以最後大家都已至甜點區用餐時,我們還在品嘗櫻花蝦炒飯,主廚還特地招待了※香檳,讓我們慢慢享用。

原先我們以為不能再續的香檳,在最後由主廚招待的這一刻,真是讓人驚喜,>_<因為一直以為喝完就不能續,一直小口小口的喝。

真的還蠻喜歡香檳的味道 雖然不過就是有質感點的汽水(說白點似乎是這樣...汗),

不過相較起紅酒及淨口腔味道的檸檬Sorbet(友人覺得像廁所芳香劑的味道...XD可是我覺得還不錯喝啊~但最愛還是梅子醋),

香檳真的接受度高很多。

當天吃得太愉快了~忘了拍檸檬Sorbet,下面補官網的照片!

夏慕尼檸檬Sorbet 

讓我們回味一下香檳的照片~

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然後,我們也真的忘了還有道魚子醬蒸蛋,這道搭在尾牙禮卷裡的贈送的點心(小菜?),

也是最後才送上來。

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照片很大,實品很小,非常的精緻,由於實在太飽了,我品質不太出風味,就.........蒸蛋咩!

也許我真的吃太慢了,

就當其他人香檳都喝完了!

我還在奮鬥炒飯,加上也真的喝不太下香檳,又捨不得不喝,可是快三點了服務生都在整理晚上的SETTING了~

實在不好意思讓人等,於是只好問服務生:

「請問我可以把香檳帶去甜點區喝嗎?>///<」

就這樣,親切的服務生帶我們過去位上後,幫我們又補上了其它三個人的香檳

心裡的OS:早知道我就喝完它啊啊啊~喝完還有新的啊啊啊~

以上是內心的小短劇,這場香檳真是讓人期待又怕傷害...(為什麼不早點送呢Q_Q)

不過,服務真的讓人感覺很到位,不能說是應該要有的品質,但他們都能注意到這部份的小細節,感覺真的就是「王品」的態度。

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今日招待我們的主廚,>W<憑名片單點可以打9折的樣子..(沒仔細聽Orz),不過...

明年我們去的時候,主廚會不會換人或不在就不能享有這折扣啊~(汗)

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到了甜點區,趁著我們的飲料及甜點還未上時,喝著香檳一邊奮鬥著意見卡...

本來空蕩的桌上,在幾分鐘後呈現一整個看就覺得飽的畫面...

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專心奮鬥的兩位男士。

然後先送上的是冰心濃漿巧克力。

剛上桌時,還是冰的~

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然後會被淋上熱巧克力~

之後就會在品嚐時慢慢被融化... IMG_9441.JPG 

特寫來一張~

看起來多麼可口啊~

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為什麼插了這張圖呢...

因為3月時歐舒丹有與夏慕尼搭配做活動,在網站上可以印甜點-櫻花口味的甜點..

不過看來活動已經過了,所以只剩下這張活動圖上的小照片可以對照證明~

夏慕尼 

這就是兌換的小點心嚕!

一份套餐兌換一份,所以總共送來了兩份。

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特寫來一張,可是感覺不出它的可口...

肚子超飽的..又看到米麻米署...

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剖面圖,記不太得是什麼味道了..(遠目)

就是吃進肚子就是了.....

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嘿嘿!不過這兩道甜點,可以組合成一道新甜點!

就在思羚不注意的當下,隆學長就為她創新了一道新甜點,

就連來慶生的服務生看到似乎都有些疑惑~

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鏹鏹!冰心巧克力VS櫻花米麻米署!

至於口感呢......我不知道...不過思羚看起來很驚訝倒是真的!

XD另一種驚喜。

基於吃不下的理由,所以我的甜點是選擇了法式布蕾

草莓應該是進口草莓,長得漂亮但一點也不甜~超酸的。

布蕾很綿密,可是在太飽足的當下,這種綿密只感覺到膩....

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然後除了桌上的四杯香檳外,我們的飲料也上桌上。

思羚他們點的是綠森林果汁

看得出來最底下是奇異果....

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我則點了覆盆莓優格沙瓦,

覆盆莓在冰塊上載浮載沉。

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另外附上覆盆莓醬,倒下去後,不止顏色漂亮,味道也很不錯。

吃飽後來點酸味的飲料,感覺好消化多了。

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只是我把顏色調得很失敗,就一整個倒下去後就混一混,

就變成櫻花粉了!

官網上明明就是漂亮的兩層顏色啊!(淚)

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最後是生日的部份!

不免俗的,先來個蛋糕,感覺應該是手工製的,因為並不細緻但很可口。

(是說我本來想要買蛋糕的,還好沒買,但夏慕尼有準備也真的讓人有過生日的感覺)

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然後親切的服務生會在桌邊唱「改編版」的生日快樂歌!

兩位女服務生在未唱歌前就先討論了一下要唱什麼版本,像是小毛驢啦!伊比鴨鴨!王老先生有塊地等...

最後她們為我們獻唱的是「小毛驢版生日快樂歌」

然後,我們也兌換了網路會員贈送的生日禮物─

 

不過,就在這時,某位男士對於其它版本實在很感興趣,

所以又召喚了女服務生來為我們解釋其它版本,她就約略的簡短介紹了幾句後,

看她一個人似乎不好意思唱歌,就不想為難人家,放她去忙,

這時,她在離開前又說了她們還有其它不同的版本!

留下這句後,某位男士實在是太好奇了,所以我們又請了一位男服務生,替我們獻唱其它版本...

並錄影存證....

(礙於不好意思直接將這位員工為我們獻唱的影片放上來...這邊省略)

而我們也很滿足的聽完了「伊比鴨鴨版本的生日快樂歌」後,這位員工恭敬的遞上他的名片,並再次祝壽星生日快樂及用餐愉快後,這才離開。

名片上秀著─

IMG_9438.JPG 

是的!是外場主任啊!

我們竟然請外場主任在我們桌邊唱生日快樂歌給我們聽XD

主任風度實在很佳!所以,這段影片我就低調的放在相簿就好.....

(希望不會被他的同仁看到...然後...就讓他人盡皆知了XD可是他真的讓我們對生日快樂歌~有很好的印象,期待還有機會去用餐過生日)

最後,離開前也請夏慕尼的員工幫我們在一樓的大廳拍團體照留念,

拍照的同時,不斷的感受到,在我們背後是不是有不少員工想一起入鏡XD

拿相機的服務生,一直在用眼角餘光趕人~我不介意你們一起入鏡喔!可是不要讓照片變成靈異照片就好~

(不要只伸出個手比YA~要露個臉啦!)

 

以同樣身在服務業而言,夏慕尼整體氣氛都讓人覺得很歡樂,

就連最後照相都讓人覺得他們彼此員工間的互動很熱絡,

快樂是會感染的,

希望下次再去到那邊用餐時,也能再度感受到這樣的氣氛。

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