這一次的行程,因為礙於預算,所以沒有再排超高單價的米其林餐廳....怎麼可能!

只是往低價位一點的米其林餐廳去做選擇,並且都選中午有午茶菜單的時段,來降低預算。

不過,缺點就是女生們都覺得有吃飽,兩個男人就是怕預算破錶的情況下,想說下午還有其它東西可以吃,所以這些米其林餐廳是無法滿足男人的食量的...

(雖然說,事後結算明明就還有預算可以點,不過畢竟出來玩,大家都不太好意思開口?!)

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這一次選擇永利軒主要是因為它有一個午茶SET,在午茶套餐上所有的餐點任選6種小點只要$188MOP,不過10%服務費是另計的喔!

永利軒之前獲選為米其林二星餐廳,不過就在2014年出爐的最新評等被降為了一星餐廳,實際在我們的用餐過程中也有點不太愉快的部份,有一道餐點實在等太久了,過程中也催促了兩三次,實在令人對於一星餐廳的服務有些....

以下就用眾多的照片加少許的文字來闡述嚕!

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 這是一般單點的菜色部份,由於單點的價位比較高一些,所以我們還是選擇了午茶小點的套餐,不過套餐的份量就是港式飲茶的量,比較少,所以我們喜歡吃的都有再加點一次。

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之前查食記時,價格還不是188...,2014年已全面調漲成188MOP了!一樣只能選六樣,然後10%服務費及每個人茶資是另計的喔!

茶資的部份,會從一入席就問要喝那種熱茶,印象中有香片、潽洱等多種,雖然每種茶資不太一樣,不過我們也沒特別問是多少錢,最後則點了大家接受度最高的香片。

茶名片

吃飯前,請我們的龍R幫大家拍張個人照,專業的龍R完全沒漏掉要幫自己補拍XD。

開桌前個人照

33特地帶了舉牌小人來,還被我們嫌棄為什麼只有一隻?33:「太多隻很重耶!」

最後證明,舉牌小人出場的機會此次澳門之旅中,屈指可數....

下圖菜色的部份可以看得出來,舉牌小人面前那盤是鮮蝦長春捲,味道酥脆好吃;

左中是妙醬蒸鳳爪,我個人覺得還好,倒是右中的蟹皇蒸燒賣,立馬第二輪又加點了一次,就知道有多合胃口了。

左下依序是蛋煎糯米雞、花菇叉燒腸粉、鹹水角,

個人喜歡腸粉,鹹水角則吃起來有一種很熟悉的味道....蛋煎糯米雞覺得比較沒什麼特別。

永利軒菜色

第二輪菜色除了加點第一輪覺得好吃的東西以外,

就又另外點了以下這些。

左上依序至右是蒸鮮魷、明太子鮮蝦菜餃、跟忘了......

味道上都可以接受,菜餃的菜味比想像中來得淡,也可能一開始就覺得自己一定不會喜歡,吃了一口是覺得還可以接受,但也不到喜歡的地步。

左下是雪影叉燒包,聽說是這邊的招牌,所以一定要點來吃吃看,外層是波蘿麵包皮的甜脆感,內餡就是甜甜的叉燒。

小古有推薦另一間她覺得是她吃過最好吃的叉燒包,可惜這次去的時間完全無法配合,所以下次要排進去吃看看!

右下則是拖延我們時間很久的奶皇馬來卷,味道像蛋糕,鬆鬆軟軟是我會喜歡的菜。

永利軒菜色2  

如果奶皇卷可以不要這麼的晚上,也許對整頓餐的用餐品質會覺得更好。

奶皇卷是我們第一輪點的點心,不過由於是甜品的關係,所以當服務員問我們要不要後上時,我們當下就決定最後在出。

可是沒想到我們第二輪都吃完了,甚至跟不同的服務生催這到遲到的甜品催了三次,卻遲遲等不到...

這中間至少應該有20分鐘以上.....

算是對這頓星級餐廳讓我們比較扣分的地方,也造成下次不會想來拜訪的最主要原因。

附上奢華的施華洛世奇所組成的水晶龍,來到澳門這些奢華裝飾品也是一大特色呢!

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    紫小風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()