放一點生活的，美食的，合購的小紀錄

認真說起，今年在台南已經住了不少間日租套房了，府城花園是第三間。

不過半年的時間，台南的日租業者也越來越競爭，也算是個好現象，至少選擇比較多。

這次由於時間比較急迫，原本曾住過的日租套房都出租了，於是冒險選了看起來還不錯的府城花園，

沒想到卻是個意外的驚喜。

說到高雄，我的首選其實並不是商旅，而會是日租套房。

不過，由於這次的住宿性質是因為隔天要去光華路上考試，屬意的日租都偏屬市中心，加上週六的價位實在很不親切。

最後，選擇了康橋商旅中的五甲館。

訂房是透過四方通行http://www.easytravel.com.tw/ehotel/default.aspx?n=6263

和其它康橋在高雄市的分館相較，由於五甲館離市中心較遠，且設備或許沒那麼新穎，但價位就相對的便宜。

週六跟台南民生館一樣，提前訂房都可以訂到$1399~$1499的優惠價。

算是一篇久違的住宿心得。

台南是個好地方，不管是日租或是商旅都可以在物美價廉的情況下，

找到不錯的選擇。

透過四方通行訂康橋http://www.easytravel.com.tw/ehotel/default.aspx?n=7181

周六房價1499附自助式早餐，算是很迷人的價位了。

雖然地理環境不在交通便捷處[台南市中西區民生路二段299 號]，離市中心稍遠。

只是台南租個機車一日也才200~500上下(視機車車型)，加起來還是算蠻ok的價錢。

今年的小琉球之旅，提前準備了許久，也籌劃了許久，
最後，選定了月掬生態旅遊民宿，做為這次兩天一夜的眠宿地點。

值得一提的是，雖然計劃是六月才出遊，但民宿的選擇，
卻是從3月確定要去小琉球時，就已經開始在搜尋。

其實這是去年的住宿心得了，
只是一直今年都去了第二次小琉球才想到要補齊:p。

  有鑒於上次主餐篇，那美美的版面及照片花費我太多時間。(且一點都不好使用啊Orz)

我還是回歸到原始，只有圖片跟文字的介紹吧~

這絕對不是因為我崇尚自然的畫面，而是我‧懶‧惰！

所以，以後要拍食記前，我一定要很有把握拍出不用修圖或後製的照片(遠目)

回歸正題─

當天由於我們的餐點較多(？)加上我們品嘗的較為緩慢，

所以最後大家都已至甜點區用餐時，我們還在品嘗櫻花蝦炒飯，主廚還特地招待了※香檳，讓我們慢慢享用。

原先我們以為不能再續的香檳，在最後由主廚招待的這一刻，真是讓人驚喜，>_<因為一直以為喝完就不能續，一直小口小口的喝。

真的還蠻喜歡香檳的味道 雖然不過就是有質感點的汽水(說白點似乎是這樣...汗)，

不過相較起紅酒及淨口腔味道的檸檬Sorbet(友人覺得像廁所芳香劑的味道...XD可是我覺得還不錯喝啊~但最愛還是梅子醋)，

香檳真的接受度高很多。

當天吃得太愉快了~忘了拍檸檬Sorbet，下面補官網的照片！

讓我們回味一下香檳的照片~

然後，我們也真的忘了還有道魚子醬蒸蛋，這道搭在尾牙禮卷裡的贈送的點心(小菜?)，

也是最後才送上來。

照片很大，實品很小，非常的精緻，由於實在太飽了，我品質不太出風味，就.........蒸蛋咩！

也許我真的吃太慢了，

就當其他人香檳都喝完了！

我還在奮鬥炒飯，加上也真的喝不太下香檳，又捨不得不喝，可是快三點了服務生都在整理晚上的SETTING了~

實在不好意思讓人等，於是只好問服務生：

「請問我可以把香檳帶去甜點區喝嗎？>///<」

就這樣，親切的服務生帶我們過去位上後，幫我們又補上了其它三個人的香檳

心裡的OS：早知道我就喝完它啊啊啊~喝完還有新的啊啊啊~

以上是內心的小短劇，這場香檳真是讓人期待又怕傷害...(為什麼不早點送呢Q_Q)

不過，服務真的讓人感覺很到位，不能說是應該要有的品質，但他們都能注意到這部份的小細節，感覺真的就是「王品」的態度。

今日招待我們的主廚，>W<憑名片單點可以打9折的樣子..(沒仔細聽Orz)，不過...

明年我們去的時候，主廚會不會換人或不在就不能享有這折扣啊~(汗)

到了甜點區，趁著我們的飲料及甜點還未上時，喝著香檳一邊奮鬥著意見卡...

本來空蕩的桌上，在幾分鐘後呈現一整個看就覺得飽的畫面...

專心奮鬥的兩位男士。

然後先送上的是冰心濃漿巧克力。

剛上桌時，還是冰的~

然後會被淋上熱巧克力~

之後就會在品嚐時慢慢被融化...  

特寫來一張~

看起來多麼可口啊~

為什麼插了這張圖呢...

因為3月時歐舒丹有與夏慕尼搭配做活動，在網站上可以印甜點-櫻花口味的甜點..

不過看來活動已經過了，所以只剩下這張活動圖上的小照片可以對照證明~

這就是兌換的小點心嚕！

一份套餐兌換一份，所以總共送來了兩份。

特寫來一張，可是感覺不出它的可口...

肚子超飽的..又看到米麻米署...

剖面圖，記不太得是什麼味道了..(遠目)

就是吃進肚子就是了.....

嘿嘿！不過這兩道甜點，可以組合成一道新甜點！

就在思羚不注意的當下，隆學長就為她創新了一道新甜點，

就連來慶生的服務生看到似乎都有些疑惑~

鏹鏹！冰心巧克力VS櫻花米麻米署！

至於口感呢......我不知道...不過思羚看起來很驚訝倒是真的！

XD另一種驚喜。

基於吃不下的理由，所以我的甜點是選擇了法式布蕾

草莓應該是進口草莓，長得漂亮但一點也不甜~超酸的。

布蕾很綿密，可是在太飽足的當下，這種綿密只感覺到膩....

然後除了桌上的四杯香檳外，我們的飲料也上桌上。

思羚他們點的是綠森林果汁

看得出來最底下是奇異果....

我則點了覆盆莓優格沙瓦，

覆盆莓在冰塊上載浮載沉。

另外附上覆盆莓醬，倒下去後，不止顏色漂亮，味道也很不錯。

吃飽後來點酸味的飲料，感覺好消化多了。

只是我把顏色調得很失敗，就一整個倒下去後就混一混，

就變成櫻花粉了！

官網上明明就是漂亮的兩層顏色啊！(淚)

最後是生日的部份！

不免俗的，先來個蛋糕，感覺應該是手工製的，因為並不細緻但很可口。

(是說我本來想要買蛋糕的，還好沒買，但夏慕尼有準備也真的讓人有過生日的感覺)

然後親切的服務生會在桌邊唱「改編版」的生日快樂歌！

兩位女服務生在未唱歌前就先討論了一下要唱什麼版本，像是小毛驢啦！伊比鴨鴨！王老先生有塊地等...

最後她們為我們獻唱的是「小毛驢版生日快樂歌」

然後，我們也兌換了網路會員贈送的生日禮物─

不過，就在這時，某位男士對於其它版本實在很感興趣，

所以又召喚了女服務生來為我們解釋其它版本，她就約略的簡短介紹了幾句後，

看她一個人似乎不好意思唱歌，就不想為難人家，放她去忙，

這時，她在離開前又說了她們還有其它不同的版本！

留下這句後，某位男士實在是太好奇了，所以我們又請了一位男服務生，替我們獻唱其它版本...

並錄影存證....

(礙於不好意思直接將這位員工為我們獻唱的影片放上來...這邊省略)

而我們也很滿足的聽完了「伊比鴨鴨版本的生日快樂歌」後，這位員工恭敬的遞上他的名片，並再次祝壽星生日快樂及用餐愉快後，這才離開。

名片上秀著─

是的！是外場主任啊！

我們竟然請外場主任在我們桌邊唱生日快樂歌給我們聽XD

主任風度實在很佳！所以，這段影片我就低調的放在相簿就好.....

(希望不會被他的同仁看到...然後...就讓他人盡皆知了XD可是他真的讓我們對生日快樂歌~有很好的印象，期待還有機會去用餐過生日)

最後，離開前也請夏慕尼的員工幫我們在一樓的大廳拍團體照留念，

拍照的同時，不斷的感受到，在我們背後是不是有不少員工想一起入鏡XD

拿相機的服務生，一直在用眼角餘光趕人~我不介意你們一起入鏡喔！可是不要讓照片變成靈異照片就好~

(不要只伸出個手比YA~要露個臉啦！)

以同樣身在服務業而言，夏慕尼整體氣氛都讓人覺得很歡樂，

就連最後照相都讓人覺得他們彼此員工間的互動很熱絡，

快樂是會感染的，

希望下次再去到那邊用餐時，也能再度感受到這樣的氣氛。

從之前就嚮往夏慕尼已久，趁著尾牙合購了兩張餐卷，藉著慶祝思羚生日之名，行用大餐之實，來到了這裡。

夏慕尼整體來說，不虧是王品體系下的餐廳，不論是裝潢氣氛及服務上都有一定的質感。

當然也是走西式路線，所以一貫的前菜、湯品、主餐、副食、飲料、甜點...

 左圖依序由左而右分別是可以續的碎洋蔥丁、某種奶油(Orz我忘了)、玫瑰海鹽。

右圖則是帕瑪森麵包跟雜糧麵包，雖然也可以續，不過，我們小巧的胃並沒有空間在吃完主餐後，還可以再續麵包。

圖1是開胃菜之一，鵝肝冰酒凍，那個....一口的設計，我就直接吃下去了....並沒有品嘗出特別的口感...就滑嫩的送進喉間。

圖2是鮮蝦水果盅，也是開胃菜裡最滿意的一道，雖然這道小點在王品底下其它聯鎖餐廳的沙拉或前菜裡也有出現，只是略微改變手法，但小蕃茄跟蜜餞果然是絕佳的搭配。雖然沒什麼驚奇感，但口感不錯。

圖3是整體開胃菜及尾牙禮卷贈送的紅酒、本來就有的香檳，整個桌子就滿了。紅酒平時少喝，不過至少並不覺得特別澀，偏酸點的口感。香檳就一整個打中我的喜好。而由於王品服務實在太好，想說既然碎洋蔥丁吃完會續補，那香檳呢？※........某人就很快樂的喝乾了它，然後空酒杯就被收走了.....

圖4是我們剛上鐵板的白蘭地鴨胸的鴨胸肉，看起來就很賞心悅目，可惜主廚烹調的鐵板區離我們座位稍嫌遠(對角的距離)，所以這餐比較感受不到在眼前烹調的畫面，但倒是可以讓我們安心的聊天不會分神。

圖5是魚子醬鮭魚球，精緻方便入口，鮭魚應該是煙燻鮭魚吧！魚子醬...太小了...很容易忽略它的味道。所以我略過了...

湯我們都點了~卡布奇諾鴨肝濃湯，不過跟官網上的圖怎麼差這麼多Q_Q

如照片所呈現的，湯是先送至座位上後，奶泡已經在杯裡了，服務生則在"沖"湯進去。

建議食用的方式是─一口鵝肝一口湯..............囧那一小片麵包上的鵝肝是沒辦法這樣吃的....

所以，我選擇麵包入口再喝湯...

湯很好喝！很順口，重點是香氣也很濃郁，個人還蠻喜歡的，只是旁邊的鵝肝和官網上的相較起來，囧很多。

下圖是官網的照片，要證明一下。

沙拉的部份，我們分別選了鮮蝦水果沙拉(冷) 。

軟殼蟹沙拉(熱)

雖然水果沙拉很誘惑我，不過也頗好奇熱炒的沙拉，所以才選擇了軟殼蟹。

相較之下，水果沙拉的賣相好多了，但口感也就一般般，並不特別；軟殼蟹的第一外觀就讓人覺得不怎麼想動手，不過實際動口後，很酥但內軟，還頗香的，但如果有下次我會想試其它的看看:p沙拉還是不怎麼習慣吃熱的啊！

我們的白蘭地鴨胸料理中~

由於我們四個人總共點了2套2單點，所以就請主廚將我們四份餐點都分成四人份(除了牛是三人份..因為我不吃牛>_<) 所以分完後，呈現出來就是這些份量。

這一道是分好的白蘭地鴨胸，也怪不得網友推薦這道必點，優點是份量也比較足夠，而且最重點的是味道也蠻不錯的。

雖然肉質比較厚實，卻不會覺得很韌，主廚將鴨胸烹煮的很嫩，並且會讓我們先品嘗原味後，再搭配著紅酒醬汁一起試試，感受一下不同的口感。

當然桌面上還有許多醬料都可以嘗試著去試，玫瑰海鹽搭配紅肉類都還蠻不錯的。

圖1是我的法式小羊排，主廚已經貼心的將肉切下(請見圖2)

只是這道份量真的是極少...也才4小支，雖然很嫩，不過不夠塞牙縫啊...Q_Q

圖4是凱薩琳牛排...鮮嫩欲滴，似乎評價還不錯，可是旁邊的洋芋片沒味道。

圖3&圖5是普羅旺斯雞排海鮮雙拼，在鐵板上看起來超厚實的，讓人非常的期待，但切開來....

是蔬菜啊是蔬菜啊！蔬菜低來底!!(台語)心裡默默OS後，就把菜都挑掉了。圓鱈也很一般，這一道感覺比較普通。

左上是套餐的蔬菜，就很大朵的綠花椰菜....

左下則是我小羊排的醬汁，略酸，很清爽的醬汁，味道還不錯。

右圖則是王品旗下都會出現的櫻花蝦炒飯，粒粒分明，且吃得到香脆的櫻花蝦跟黃金蝦卵，很切合我這種不喜歡單一口味的顧客，可惜吃到這一道時已經吃不下了。所以還是沒吃完。

餐點部份就打至這....甜點及當日服務分作另一篇，頭一次打網誌食記打了四個小時還沒弄好....>"<

自從日租套房逐漸增多後，如果前往的地點是市區的話，我都會以日租套房為主。

雖然民宿/飯店也是有一定的質感跟服務，但在外有時就是希望像回到家一般輕鬆自在。

這次難得要在台南過夜，就又從日租套房中尋找中意的"一日之家"。