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我一直都喜歡吃爆米花,尤其是看電影的時候,更是一定會買一桶去吃。

喜歡鹹的又大於甜的,因為甜的總是讓人覺得膩口,或是覺得有些會甜有些不會。

上個星期在逛文化路的時候,看到了鴉片工場跟旁邊另一間爆米花攤販,突然好想吃點東西,所以就跟魯凱買完衣服後繞去看看。

嘉義鴉片工場爆米花.JPG 

其實一開始先注意到的鴉片工場,因為我總記得好像有在ptt上出現過,但是現在只能查得到"卡滋卡滋",剛好鴉片工場就在一間新開的娃娃機外麵,還和魯凱去玩了下.....

損失了60元.....

出來後,打算買爆米花時,我猶豫了。

隔壁號稱「逢甲爆奶爆米花」一整個打動我嘗鮮的欲望,而且好多人在等。

嘉義爆奶爆米花.JPG 嘉義爆奶爆米花 (1).JPG 嘉義爆奶爆米花 (2).JPG

在爆米花機上的,就是爆奶的來源─黃澄澄的奶油,每次爆完後,老闆都會身手俐落的加入一大匙,.......還好我不怕胖

然後再加入玉米跟一大匙糖,等待個兩分鐘一鍋爆米花就好了,只是一鍋才只有三盒半的量,雖然製作時間短,但人多也是要等上個十至十五分鐘。

嘉義爆奶爆米花 (3).JPG 嘉義爆奶爆米花 (4).JPG

成品照!不過已經被偷偷吃掉了不少,這樣看起來感覺普通,但吃起來口感是真的不錯,BTW,在等候的時間,老闆也有請等待的客人吃爆米花,還蠻貼心的。

回到家,倒出來後,欸!看以來似乎真的很不錯!

嘉義爆奶爆米花 (5).JPG 嘉義爆奶爆米花 (6).JPG

真的是非常的金黃色呀!而且脆脆的,雖然奶油味我覺得沒有特別重,但也夠香啦!重點是不太會膩口,可以很順的一顆接一顆送進嘴裡,甜度也還算ok!

魯凱還蠻喜歡的樣子,他一個人嗑了我吃剩下的一半。

而且放到隔天早上,爆米花還是脆的~!!!這點倒是挺不錯的!

同場加映,知名(?)文化路巷子裡的豆花,被我當作嘉義不可思議食物之一。

阿娥豆花.JPG 

嘉義的豆花是加豆漿!不是糖水耶!第一次吃到時,感覺還蠻妙的,過是還蠻順口的啦!就豆漿+豆花咩~

上面那張圖是因為我點的是珍珠豆花,所以有加了珍珠,不過嘉義的珍珠不是台南的小珍珠,是大顆的波霸.....

另外最令我意外的是,原來這間店不是叫「文化路」豆花啊!※我跟魯凱都這樣叫它阿娥豆花 (1).JPG

其實它叫阿娥啦!

 

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